来源:爱游戏唯一官方平台 发布时间:2024-02-09 04:35:55 人气:1
餐饮外卖的实质逻辑是什么?许多渠道或许组织会告知商家,外卖的实质是流量。
可是,在内参君看来,这是一个屁话,外卖的实质是本钱效益/数据优势与存量商场。 本钱效益决议你的优势,相同的餐品,同行竟对 15 元售出,他的本钱是 5 元,去掉渠道最低的 4 元,他的赢利是 6 元。假如你以相同的餐品去获取订单,势必要低于 15 元,那么你的本钱 5 元,渠道最低 抽 4 元,你的赢利就会低于 6 元。
假如你的本钱低于竟对,价格平等或略低,终究的结果是你们赢利持平,可是你的价格 低于他的餐品,那么,这才是一个良性,由于本钱总会有底线,一个鱼香肉丝最低本钱水平 线 元,假如你一开始就把本钱紧缩再这个水平线,不管后边的商家如何做,他都 不可能低于这个本钱,那么他最终只能紧缩赢利,可是紧缩赢利就从另一方面代表着开销大于收益,最终导致门店关店。
今日内参君就为我们引荐一份餐饮外卖必备东西《促销保利测验东西表》,期望对我们有所协助。
本期材料收取提示:1、转发本文2、谈论留言(外卖)3、私信发我:收取材料回来搜狐,检查更加多